Biscotti Amaretti: Dolce Agli Amaretti (2)

Calorie a persona: 510

Ingredienti per 4 persone:

• 180 G Albumi D’uovo
• 50 G Zucchero A Velo
• 50 G Cioccolato Fondente
• 50 G Biscotti Amaretti
• 50 G Biscotti Savoiardi
• 2 Cucchiai Nocciole Tostate Tritate
• 1 Pizzico Sale
• Per Lo Stampo:
• Burro
• Zucchero

Preparazione:

• Mescolate in una ciotola il cioccolato sminuzzato, gli amaretti pestati grossolanamente, i savoiardi sbriciolati e le nocciole.
• Incorporatevi a poco a poco gli albumi montati a neve con lo zucchero a velo e un pizzico di sale.
• Versate il composto in uno stampo rettangolare di 22 per 10 cm di lato, imburrato e cosparso di, e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20-25 minuti.
• Lasciate raffreddare il dolce, quindi sformatelo e servitelo.

Note:

• Luogo: Lazio.