Reduce da un weekend di mercatini di Natale, non potevo fare a meno di preparare una ricetta con la cannella: il profumo di questa spezia fa subito festa e scalda la casa!
Inauguriamo così il periodo natalizio con questi biscottini velocissimi aromatizzati all'arancia e cannella...un pensierino carino anche da donare come augurio!
Ingredienti:
270 gr di farina 00
125 gr di margarina
150 gr di zucchero
1 uovo
1 arancia
1 cucchiaio di cannella in polvere
glassa bianca (facoltativo)
adatto ai vegetariani
privo di lattosio
mescolare la margarina con lo zucchero 10 sec vel 5;
unire l'uovo, la scorza grattuggiata dell'arancia e la cannella e mescolare per 10 sec a vel 3;
unire la farina ed impastare per 1 minuti vel spiga
Formare una pallina e disporla in frigo per un'ora ricoperta di pellicola;
stendere una sfoglia spessa 4 cm e dare la forma ai biscotti con le varie formine
Lasciar raffreddare e decorare con la glassa bianca (per comodità ne ho comprato un tubetto...)
Se ti è piaciuto l’ articolo condividilo e iscriviti alla nostra pagina facebook “Le ricette di anna e flavia” per non perdere altre ricette, curiosità e consigli!!
Lasciaci anche un commento! I tuoi commenti contribuiscono a far crescere il nostro blog!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake