biscotti con scaglie di cioccolato e nocciole

biscotti semplicissimi da fare e molto buoni da mangiare a colazione o merenda si possono anche con le noci o con le mandorle

ingredienti

400 gr di farina

2 uova

120 gr di zucchero

100 gr di burro morbido

50 gr di scaglie di cioccolato

50 gr di nocciole sgusciate e spezzettate

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

amalgamare insieme tutti gli ingredienti, formare delle palline con le mani di circa 2 cm di diametro e sistemarli nella teglia imburrata e infarinata

cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa, ottimi per colazione e merenda!