biscotti di pasta frolla al limone

Ingredienti Farina: 200 Gr Burro: 75 Gr Uova: 1 Zucchero: 100 Gr Lievito: 1 Cucchiaino Limone: 3 Ricetta e preparazione Seguite le istruzioni. Prendete una ciotola e mettete la farina a fontana, al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, l'uovo, il lievito e la scorza grattugiata di 3 limoni. Impastate benissimo e poi fate una palla, avvolgetela con la pellicola e fate riposare l'impasto per 30 minuti circa. Dividete l'impasto in piccole palline e poi schiacciatele leggermente, mettete i biscotti su una teglia con la carta da forno e poi cuoceteli in forno caldo a 180°C per 10 minuti circa.