Biscotti glassati

Cosac'è di meglio di passare un pomeriggio a chiacchierare e a colorarebiscotti con un'amica? Rilassante e molto divertente. Grazie Bea.




INGREDIENTI
PASTA FROLLA300 g di farina100 g di zucchero200 g di burro1 uovo 1 pizzico di sale1 bustina di vanillina 
GLASSA zucchero a velo q.bacqua calda q.b.colorante alimentare q.b.
PREPARAZIONE

1)Una volta preparata la pasta frolla stendetela con il mattarello sul piano di lavoro infarinato oppure tra due fogli di carta da forno lasciando uno spessore di circa mezzo centimetro.
2)Usate la fantasia: formine, stampi, coltelli, forchette..tutto ciò che vi viene in mente per dare forma ai vostri biscotti.3)Infornate a 180° per circa 10-15 minuti: quando i bordi si colorano sono cotti. 
4)Preparate la glassa sciogliendo lo zucchero a velo in pochissima acqua calda fino a che otterrete un composto né troppo denso né troppo liquido: la glassa una volta stesa non deve allargarsi troppo. Aggiungete poi il colorante alimentare in polvere.Se avete colorante liquido sciogliete in esso lo zucchero a velo senza usare acqua. 
5)Raffreddati i biscotti sbizzarritevi e colorateli! :)