Biscotti light a base di ricotta con melone e nocciole / Light cookies made ​​with ricotta cheese with melon and hazelnuts

Ecco a tutti voi un'altra splendida ricetta! Oggi vi presento dei biscotti creati principalmente utilizzando ricotta. Per insaporirli sono stati utilizzati melone, miele, noccioleIngredienti per preparare 15 biscotti:

ricotta oppure tvorog (ricotta russa) 300 gr

melone 200 gr
semolino 100 gr
miele un cucchiaio
nocciole 15
Preparazione dei boscotti:

Frullare la polpa di melone. Prendere una ciotola e aggiungere il melone frullato, la ricotta, il semolino, il miele e mescolare bene. L'impasto è pronto. Prendere un po' dell'impasto in mano e dargli la forma di una sfera. All'interno della sfera mettere una nocciola. Infornare a 190 gradi per 20-25 minuti.

ENGLISH
Here's to all of you another great recipe! Today I present the cookies created primarily using ricotta cheese. Have been used to flavor melon, honey, hazelnuts.
Ingredients to prepare 15 cookies:
Cottage cheese or tvorog (Russian cottage cheese) 300 g
Melon 200 gr
Semolina 100 gr
One tablespoon honey
Hazelnuts 15
How to prepare cookies:
Blend the melon pulp Take a bowl and add the melon smoothie, ricotta, semolina, honey and mix well. The dough is ready Take a bit 'of the dough in hand and give it the shape of a sphere Within the sphere put a hazelnut. Bake at 190 degrees for 20-25 minutes.