Ormai lo sapete, il giovedì è il giorno dell’appuntamento di A Fiamma Dolce sul Magazine La casa in ordine e la mise en place di oggi è dedicata ad un puro piacere dell’autunno: il Té’! Il momento pomeridiano più amato dai golosi di tutto il mondo perchè accanto ad un buon thè, si sa, c’è bisogno dell’accompagnamento… Ed ecco allora che arrivo io a supportare Anna (Caldera, n.d.r) e la sua raffinatissima mise en place con dei biscottini leggerissimi! Che si sciolgono in bocca! Una frolla senza uova, zucchero nè lattosio. Voi direte: e cosa sto mangiando? Tanto o meglio, dovreste chiedervi: come sto mangiando? Bene, la risposta è bene. La pausa pomeridiana al sapore di marroni (i primi della stagione che ho trovato qui in Trentino) non è mai stata così dolce e..senza sensi di colpa!
Per leggere l’articolo corredato di mise en place non dovete fare altro che…cliccare a questo link!