Magazine Cucina

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Da Nina_di_fragolaecannella @FragolaCannella
Care Amiche,
oggi voglio pubblicare un post un po' egoista e poco ortodosso perchè, per una volta, non vi offro alcuna ricetta da trascrivere su quel quaderno segreto di cui solo voi ed io conosciamo l'esistenza, quello dove annotiamo con perizia ogni suggerimento, ogni ricetta che non vogliamo assolutamente lasciarci sfuggire!
Come per la prima volta che vi ho scritto (qui) oggi parlo di questo angolo di mondo che si chiama "Fragola e Cannella" ed, attraverso cui, condivido con voi una mia grande passione: quella della Convivialità.

Già, perchè "Cucina" è un barattolo meraviglioso dove riunire le ricette della tradizione della nostra famiglia, quelle più innovative e sperimentali, quelle improvvisate e quelle studiate in ogni particolare. Ma anche un tocco speciale nella disposizione dei bicchieri, una competizione improvvisata tra i fornelli, un ingrediente dolce da abbinare per la prima volta ad uno salato: lo sguardo di chi si mette in bocca il primo boccone. E molto altro ancora.Quindi eccomi qui, con la mia inesperienza (sono giovane anche se vivo da adulta), con la mia impreparazione (niente corsi specifici, diplomi o parenti chef) e con l'affetto che ci metto in quello che cucino e che non sto nella pelle dall'eccitazione di condividere con voi!Questo è un post motivazionale e quindi, per ultima cosa, devo scrivere perchè credo che potrei essere una brava IT blogger (magari per IT LIFESTYLE, ovviamente "food" ma anche "tendenze" o "arte & design"): beh, perchè sono curiosa, amo sperimentare, amo mangiare (che è fondamentale in questi casi) e soprattutto amo davvero questo piccolo anche se grande, privato anche se condiviso, angolo che è "Fragola e Cannella".Spero di essere stata abbastanza chiara e, come al solito, vi mando un grande abbraccioNina


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