Che ne dite di un drink per la serata? Magari un Bloody Mary? Probabilmente oggi metterò d’accordo solo una parte di voi perché questo drink o si ama o si odia. Ad ogni modo cercherò di convincere anche i più reticenti a provarlo!
Io adoro mangiare il pomodoro e adoro ancora di più berlo. Fortunatamente vivo nel paese giusto, qua in Spagna posso scegliere tra gazpacho, salmorejo, succo di pomodoro, spremuta di pomodoro e via dicendo… non che in Italia o altrove non esistano succhi di pomodoro eh!
Ricordo che quando mia madre preparava il sugo con i pelati a me piaceva mangiarne sempre uno appena apriva la lattina, quindi potete immaginare la mia gioia quando vado al super a fare incetta di prodotti a base di pomodoro!
Sicuramente molti di voi staranno storcendo il naso in questo momento, quindi ora parlo direttamente a voi… amici! Non abbiate timore del vostro amico pomodoro! È il re indiscusso della nostra pasta, sovrano assoluto della pizza e compagno di carni e verdure, quindi, perché non provare a berlo?
Per quanto riguarda le dosi, io vi propongo questa versione del drink però i più impavidi di voi potranno scegliere di cambiare le quantità in base ai propri gusti. Dico questo perché il Bloody Mary può piacere più salato o più piccante, meno alcolico o più pomodoroso, insomma regolatevi in base ai vostri gusti.
- Ingredienti per 1 Bloody Mary:
- 90ml di succo di pomodoro
- 45ml di vodka
- Succo di mezzo limone
- 1 cucchiaino di Salsa Worcester
- 1 cucchiaino di Tabasco
- Sale
- Pepe
- Ghiaccio qb
- Per guarnire:
- Sedano
- Pomodorini
- Olive verdi
- Versate il succo di pomodoro in un bicchiere da cocktail
- Aggiungete la voda e il succo di limone
- Arricchite il tutto con la Salsa Worcester e il Tabasco
- Condite con sale e pepe
- Aggiungete infine il ghiaccio
- Decorate il cocktail con un gambo di sedano o un piccolo spiedino di olive o spiedino misto di pomodorini e olive