In estate, cosa c’è di meglio di godersi una birra fresca prodotta artigianalmente in compagnia degli amici a due passi dal mare? Tutto questo potrete trovarla al Boa, il Birrificio Ostiense Artigianale che si trova ad Ostia in Piazza dei Ravennati, davanti al Pontile.
Il Boa è il punto d’incontro di molti giovani: oltre a produrre artigianalmente la birra, quasi tutte le sere propone concerti live o eventi. La particolarità del Boa, infatti, è quella di produrre in proprio la birra; qualche esempio? La birra Roma, ispirata ai sapori della città eterna, una birra bionda perfetta per accompagnare i piatti della tradizione tipica romana; la birra Chocolate, una birra rossa realizzata mediante infusione di gruè di cacao insieme al malto d’orzo; le ormai famose ‘na biretta nera, ‘na biretta rossa, l’Ondabionda e la birra Weiss, una birra ad alta fermentazione, dal gusto delicato con profumo di frutta esotica perfetta per la stagione estiva in quanto è molto rinfrescante.
E se la fame vi stuzzica, nessun problema: potete scegliere tra pizza, panini e primi e secondi piatti, oltre a stuzzichini vari per accompagnare la birra o i cockatils. Una specialità del Boa è sicuramente il gelato alla birra, realizzato con la birra nera.
Come dicevamo, il Boa propone quasi tutte le sere della musica dal vivo, con concerti di band emergenti e non solo, il tutto in un ambiente giovane e molto suggestivo.
Il Boa è aperto tutti i giorni dalle 18.30 alle 2.00
Boa – Birrificio Ostiense Artigianale
Piazza dei Ravennati, 1 – Ostia Lido
Sito web: www.boabirra.it
Gruppo su Facebook: http://www.facebook.com/group.php?gid=60156982344
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