BOKASHI ovvero COMPOSTAGGIO CASALINGO RAPIDO

DAL LIBRO "Guida pratica ai microrganismi effettivi"
"Di origine giapponese m il termine BOKASHI significa , materiale organico fermentato, e indica il processo di fermentazione in assenza di aria e in presenza di microrganismi effettivi .
Se con il compostaggio si ha una decomposizione del materiale organico in presenza di ossigenom e il materiale organico richiede un lungo processo di maturazione prima che siano eliminate tutte le tossine della decomposizione dannose per le piante , con la tecnica del bokashi lo stesso materiale di partenza , per mezzo della fermentazione , si trasforma più rapidamente in sostanze utilizzabili dalle piante : tutti i nutrienti non soltanto rimangono intatti, ma vengono addirittura arricchiti............
Con l'impiego del bokashi , il terreno di orti e giardini si arricchisce di pedoflora, mentre il materiale fermentato si trasforma in terriccio adatto per le piante nell'arco di un paio di settimane ........"

QUINDI IN DUE SETTIMANE AVREMO , CONCIME E TERRICCIO NELLO STESSO TEMPO!

IL TUTTO AUTOPRODOTTO !
QUANTO COSTA IL TERRICCIO ED IL CONCIME NATURALE , MAGARI BIOLOGICO SE VOGLIAMO FARE LE COSE FATTE BENE ?????
Se il tutto lo si moltiplica in larga scala ,la cosa diventa non poco marginale per la salute e per il portafoglio di ogni famiglia !

DAL LIBRO......

" I microrganismi effettivi contenuti nel bokashi una volta giunti a contatto con il terreno continuano a proliferare , attivando anche la pedoflora già presente ....................

COSA SI PUò FERMENTARE

1 tutti gli scarti della cucina derivati dalla pulizia di verdure comprese le bucce delle banane

2 avanzi del raccolto di alberi da frutto, materiale vegetale dalla potatura di arbusti a dal taglio dell'erba , fogliame di piante perenni, infestanti con relativi semi e radici , la cui presenza in giardino non è gradita

3 letame mescolato a materiale vegetale proveniente da attività orticole

4 crusca o frumento o altro cereale pula o soia tritata

A noi interesserà il BOKASHI fatto con scarti della cucina e fermentato in casa ,per accellerare il processo.

COME AUTOPRODURSI IL CONTENITORE PER PREPARARE IL BOKASHI CON MATERIALI DI RECUPERO

Opera di mio marito .....

Con due secchi di recupero della pittura (che non abbiamo utilizzato per casa nostra )......
In uno fa fatto un buco ed ha incollato un rubinetto (foto2) con del silicone (credo) .
In un secondo secchio ha fatto dei fori (foto1) sul fondo .

ALCUNI VIDEO PER DARE ALTRE IDEE E PER CHIARIRE MEGLIO

NON UTILIZZARE RIFIUTI COTTI ; in realtà si potrebbero utilizzare , come si vede nei video ma sarebbe un'operazione inutile , dato che la cottura distrugge o altera molte delle sostanze nutritive preziose .

COME PROCEDERE ....

Nel mentre che il marito preparava il secchio per compostare ho tagliuzzato scarti di cavoli e come si vede in foto dei germogli molto germogliati , il tutto se possibile in spessore di cm 10-15 per aiutare il processo di fermentazione .

Fare uno strato di verdure e frutta tagliuzzati dentro il nostro secchio e spruzzare poi con Em in acqua ?????
Cos'é??

http://www.ecopassaparola.net/11822---microrganismi-effettivi-attivati-5lt-A108.html

In poche parole sono i microrganismi effettivi attivati ... Si prende 200 ml di questo liquido e lo si diluisce in un litro di acqua ..... Con questo composto ottenuto spruzzeremo ogni strato di verdure tagliuzzate , in questo modo attiveremo il processo di fermentazione ........ Questo composto costa circa 18 euro 5 litri , per preparare una compostiera ne avremo bisogno di circa 20 ml , consiglio come sempre di attivare un bel gruppo di amici conoscenti o GAS , per l'acquisto condiviso , in modo da potere spendere pochi euro ciascuno ..

Nella bottiglia 1 litro di acqua e 20 ml si microrganismi attivati (nella scatola) poi ho proceduto a versare parte del contenuto della bottiglia nello spruzzino
Spolverare poi alla fine con BOKASHI SECCO
http://www.ecopassaparola.net/1808---bokashi-secco-per-compostiera-2kg-A218.html

2 kg di questo bokashi secco costa poco meno di 15 euro , stesso discorso di sopra ,..inoltre poi lo prenderemo solo la prima volta , poi lo produrremo da noi .

Comprimere poi il tutto con le mani ed il gioco è fatto , adagiare sopra il tutto un sacchetto di sabbia chiuso , distribuendolo uniformemente , affinché il sacco impedisca l'ingresso di aria .
Coprire con il coperchio.
Nei prossimi post .....COME PROCEDE LA FERMENTAZIONE ....
DOPO 4 GIORNI ....