Bon-bon degli elfi alla marmellata di arance amare e cacao dolce con agar agar

Si inizia a sentire aria di festa...

Oggi facciamo dei dolcetti, che sembrano creati dagli elfi del bosco... colorati, freschi e profumati.
Tanto semplici, quanto buoni!

Nati per la merendina dei bimbi, uniscono estetica e bontà genuina, infatti nella ricetta è presente la sana e golosa marmellata Biodelizia-VIS!


Via con la preparazione...

 Ingredienti (per 8 gusci):
una confezione di pasta brisé già pronta, oppure seguite il procedimentoQUI' per fare quella fresca
un vasetto di buonissima confettura Biodelizia-VIS alle arance amare
la punta di un cucchiaino, di cacao dolce in polvere
1/2 cucchiaino di agar-agar
decorazioni di zucchero, di cioccolato, scaglie di mandorle, secondo la vostra fantasia
Lavorazione:
Fare la forma dei "gusci", mettendo dei piccoli "fazzoletti" sottili di pasta  brisé, intorno a formine di carta stagnola fai-da-te e cuocerle in forno a 180°C per pochi minuti.
Nel frattempo, in un pentolino, scaldare 4-5 bei cucchiai di confettura Biodelizia  con 2
cucchiaini di acqua e 1/2 cucchiaino di agar-agar, mescolando bene per non far grumi; unirvi anche il cacao dolce.
Far raffreddare.
Da sfornati e a temperatura ambiente, poi, riempire i pirottini di pasta, con il composto di marmellata, preparato prima.
Ora, porli in frigor e successivamente, decorarli, secondo la vostra  fantasia.
    Saranno molto stuzzicanti per i vostri bimbi!



 

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Ottimi prodotti di alta qualità


  
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Questi sono i buonissimi prodotti naturali e genuini che la VIS mi ha gentilmente inviato:
Miele millefiori italiano
Salsa Dolcepiccante alle clementine
Biodelizia alle arance amare (biologica)
Confettura extra di arance, carote, limone (Ace)
Confettura extra ai marroni
Confettura extra alla rosa canina