Bon bon golosi...ovvero, come riciclo il ciambellone!

Ed eccoci nuovamente insieme per un altra ricetta! Ovviamente buona giornata a tutte o tutti....insomma a voi che mi seguite sempre più numerosi e sempre con grande calore, colgo l'occasione per ringraziarvi tutte...inizio partendo con la A....tanto avete tempo vero???....sto scherzando...caspita però stamattina sono di buon umore!!! E certo che sono felice, quando dalla mia inventiva e dalla mia mania di non buttare cibo nascono ricette così deliziose, sono davvero contenta! Vi spiego cosa è accaduto; ieri sera, mentre io e la mia famiglia stavamo cenando, arriva una telefonata...erano degli amici che avvisavano che sarebbero passati per un caffè dopo cena. Niente di strano se non fosse che io sono abituata, o meglio, ho abituato gli amici ad accompagnare il caffè con qualche dolcetto (non date mai questa abitudine!). Controllo però e non ho mica nulla da offrirgli...e allora cosa fare? di uscire per comperare una vaschetta di gelato non se ne parla nemmeno, io sono già in tuta e ciabatte, mio marito sul divano a vedere l'ultimo documentario Sky, la "piccola Vienna" (giusto per non far pubblicità!) in congelatore è finita....disgrazia....ed ora? L'unica cosa che noto sopra il microonde è un pezzo di ciambellone, preparato qualche giorno prima e buono oramai solo per la zuppetta mattutina! E vai che allora parte l'inventiva....e da un semplice quartino di ciambella bicolore ho ottenuto dei bon bon davvero golosi!

Cosa vi occorre:
1/4 di ciambellone bicolore 2 cucchiai di marmellata di arance una noce di burro 1 cucchiaio di zucchero semolato rum glassa al cioccolato fondente granella di mandorle
Procediemento:
Provo a partire con la spiegazione della ricetta ma dovete scusarmi per le dosi che non saranno sicuramente precise, poiché ho fatto tutto ad occhio e con ciò che avevo a disposizione a casa.  Ho spezzettato in pezzettoni in quarto di ciambella bicolore e l'ho disposta nel mixer. 
  Ho frullato per qualche minuto fino a renderla in briciole piuttosto grossolane. Ho aggiunto poi 2 cucchiai di marmellata di arance della mia nonna, una noce di burro (io ne ho messa un po' di più, ma si sentiva troppo il sapore di burro), 1 cucchiaio di zucchero semolato e qualche goccia di rum.

Ho frullato poi il tutto ottenendo un impasto ben amalgamato ed un po' appiccicoso; l'ho disposto su un tagliare e con molta pazienza e le mani leggermente bagnate, ho formato tante piccole palline.

Ho disposto poi il tagliere in frigo in modo che i bon bon solidificassero per qualche minuto. Nel frattempo ho messo a sciogliere a bagno maria una busta di glassa al cioccolato fondente; ho versato la glassa in una ciotolina ed uno ad uno ci ho passato i bon bon a glassare.

Ho messo i dolcetti a solidificare su di un foglio di carta oleata ben distanziati l'uno dall'altro ed ho cosparso la superficie con delle mandorle che avevo reso a granella precedentemente.

Tutto qui...finito...un dolcetto a costo zero e ottimo per riciclare l'ultimo pezzo di ciambellone che chiedeva solo di essere mangiato e che, sicuramente, tutte abbiamo avanzato in casa!

Squisito!
Con questa ricetta partecipo al contest:
 http://lacuocadentro.blogspot.it/2012/10/tanti-auguri-me-e-una-sorpresa-voi.html