Brisé di patate e mortadella
QUando ho visto questa ricetta me ne sono innamorata. Stasera ho dei bimbi a tavola, ed alcuni dai gusti difficili. Non so dirvi se avrà successo come per lei, ma la ringrazio dell'ispirazione, e della voglia irrestitibile di provarla che mi ha messo addosso.
Ingredienti:
* 1 rotolo di brisè già pronto
* 1 busta di pure in scatola (+ latte e burro q.b.)
* 100g di mortadella
* 50g di parmigiano grattugiato
Preparare il pure seguendo le istruzione sulla scatola, e condirlo con burro e parmigiano.
Stendere la brisé.
Farcirla con il purè e la mortadella a pezzetti.
Decorare a piacere coi rebbi della forchetta.
Infornare a 180° per 20-30 minuti. Share | Visite Pubblicato da Mela a 12:28
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