Vi consiglio di provarle, sono strepitose, probabilmente la ricetta non renderà merito a queste semplici bruschette, dovete assolutamente cucinarle prima di giudicare.
Tutti i miei amici che le hanno mangiate, quando tornano a cena a casa mia, mi chiedono di prepararle.
Il Necessario:
- pane toscano
- burro
- pasta d'acciughe
- passata di pomodoro
- sale
- origano
- olio extravergine di oliva
- sottilette
Preparazione
Passo 1
Tagliate il pane a fette e mettete in forno
Passo 2
Impastate il burro con la pasta d'acciuga in modo da creare un composto cremoso
Passo 3
Condite la passata di pomodoro con il sale e l'olio
Passo 4
Spalmate il burro alla pasta d'acciuga sul pane e aggiungete un po' di pomodoro
Passo 5
Su ogni crostino mettete un pezzetto di sottiletta
Passo 6
Spolverate un po' di buon origano e ponete in forno altri 2 minuti affinchè la sottiletta si strugga