{ Brutti ma Buoni }...alle Mandorle

Eccomi finalmente con la ricetta...! Ultimamente trovarmi in ritardo è una costante :  una tragedia per me ,  nata col pallino della puntualità ; io che ad un appuntamento mi riservo sempre quei 10 minuti di anticipo! Perdononatemi  ;)  .......................
{Brutti ma Buoni}
{ingredienti} 300 gr di mandorle 300 gr di zucchero 3 albumi  Facoltativo:grani di vaniglia

Se iniziate adesso saranno pronti per l'ora del thè ;)