Buone notizie dalla cooperazione

 

In un paio di giorni sul sito Le Mille Bolle Blog, sono apparse due notizie, per così dire, incoraggianti circa lo stato di salute della grande cooperazione trentina in tema di Metodo Classico Una riguarda la qualità dei prodotti. L’altra la strategia politica. Andiamo con ordine. Lunedì, Franco Ziliani ha aperto la settimana con un punteggio da superstar per le due etichette top di Càvit. Una degustazione al limite dell’entusiasmo per Altemasi Brut Millesimato 2008 (4 stelle su 5) e per Altemasi Graal Riserva 2004 (4,5 stelle su 5). Insomma, un metodo classico cooperativo che, secondo il palato autorevole del giornalista lombardo, sta raggiungendo la volta celeste. Oggi, sempre su le Mille Bolle Blog, un altro intervento dedicato alle coop industriali trentine dello spumante. Un commento a margine della decisione dell’establishment rotaliano di “rottamare” definitivamente il marchio collettivo Talento. Altra buona notizia, commentata con arguzia.

- Trento Doc Altemasi Brut 2008 e Altemasi Graal riserva 2004 Cavit

- L’operazione Talento viene rottamata e Rotari miracolosamente “riscopre” il Trento Doc