Dal 10 al 17 agosto a Mantovana, frazione di Predosa, la Pro Loco organizza la 36ª “Sagra del Bollito Misto”, uno degli appuntamenti enogastronomici più rinomati della provincia di Alessandria. Il bollito misto è un piatto della tradizione contadina che a Mantovana si preparava in occasione della festa del patrono, San Lorenzo. La Pro Loco ha ripreso questa usanza e l’ha trasformata in una rinomata sagra che richiama estimatori da tutto il Basso Piemonte e non solo.
Per invogliare ulteriormente non solo i buongustai ma anche i più restii, gli organizzatori fanno presente prezzi sono invariati dal 2008.
Lo stand gastronomico funziona dalle 19 alle 23, anche in caso di maltempo.
Nostradamus
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