Buongustai attenzione: un weekend di gusto e sapori vi attende a Castelvecchio!

Fonte:Larry McAllister II

La sagra della Salsiccia n’ti Canton6 e 7 luglio

Questa festa riempie ogni anno le strade del borgo di gusto e colori, di musica, di risate e di un brulichio di gente felice, che si gode la bellezza delle vie del piccolo centro storico, della musica, del buon vino contadino e del prodotto che viene festeggiato in questa festa del gusto: la salsiccia.

Lucanica, salamina, salamino, salamella, salametto…sono tanti i modi in cui viene chiamata la salsiccia, questo insaccato dal gusto straordinario che fa parte della tradizione gastronomica italiana, protagonista dei piatti più gustosi e delle ricette più succulente della nostra penisola. E Castelvecchio è uno dei borghi che ancora produce questa leccornia con la passione dei tempi lontani, con l’attenzione e la maestria della tradizione, utilizzando le migliori carni locali e miscelando sapientemente spezie e aromi.

Fonte:Erik Forsberg

involtini di cavolo verza e salsicciaricette di un tempo

Questo weekend di gusto e allegria, nel cuore delle Marche è un’occasione davvero imperdibile per i buongustai in cerca di gusti esaltanti e di sapori intensi che si sposano con i vini decisi dei contadini, e di piatti che sprigionano ad ogni boccone la memoria di pranzi lontani, di grandi tavole imbandite con semplicità, e il sapore della storia e della tradizione, dell’ospitalità marchigiana…nello scenario unico e suggestivo di un borgo medievale tutto da passeggiare, come i suoi dintorni, dove molti agriturismi potranno ospitarvi mentre voi andrete alla scoperta di sapori e territori.

Agriturismi nei dintorni di Castelvecchio:

Casa Merlaro

Mondavio

Camera (1 – 4 posti letto)

La tipica casa contadina adagiata sulle dolci colline marchigiane e sotto le rinasciemntali mura di Mondavio. Un appartamento di 80 mqristrutturato ed arredato con eleganza.

B&B Il Pino

Sant’Ippolito

Camera (2 – 5 posti letto)

Benvenuti al B B Il Pino.