Se trovo quel buontempone che, in casa mia, ha messo il sugo all’arrabbiata nel contenitore del sugo all’amatriciana (e viceversa)
e mi ha fatto ustionare tutto il cavo orale…
E’ stato soltanto a metà piatto di bucatini che ho sentito che quel sugo all’amatriciana era particolarmente piccante.
Ho trangugiato un bicchierozzo di lambrusco di Sorbara ed è stato come accendere un candelotto di dinamite.
Quando, alla fine del piatto, ho urlato: chi è che ha scambiato le etichette dell’amatriciana con l’arrabbiata? la piccola (che ormai piccola non è più) mi ha mostrato il contenitore dal quale avevo prelevato il sugo, con l’etichetta ben in evidenza: arrabbiata…
… e allora ho capito che inizio ad avere qualche problema di rincoglionimento.