Burro: Risotto Aurora

Calorie a persona: 620

Ingredienti per 4 persone:

• 400 G Riso
• 80 G Burro
• 2 Tuorli D’uovo
• 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
• Alcuni Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

• Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano.
• Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito.