Busters Coffee

Busters Coffee Torino, via Cesare Battisti 7/L
valutazione: 4/5 ****

Questo non è forse il primo posto che verrebbe in mente per ordinare un espresso ma la sua posizione nel centro e l’ottimo riscontro di pubblico dall’apertura nell’autunno 2010, ci hanno convinti a provarlo.

E’ situato tra piazza Carignano e piazza Carlo Alberto (quella della Biblioteca Nazionale, per chi non si ricorda mai il nome). Via pedonale, wi-fi, tavolini fuori tutto l’anno e d’inverno fornitura di coperte per chi volesse stare comunque all’esterno. Ovviamente ampia offerta di caffè americano con varie declinazioni e gusti, più paste, brioches e dolciumi vari. Ma questo è un altro discorso.

Ordinando un espresso ci si sente forse un po’ “estranei” al concetto del locale ma il risultato darà grande soddisfazione. Il caffè è caldo, forse appena troppo, ma potreste considerarlo un nesso con l’americano, tema del luogo. Il gusto però è ottimo, forte e deciso, appena amaro, il primo pensiero che viene è “sa di caffè. Punto.”. Che è poi ciò che spesso si richiede, soprattutto se avete bisogno di una scossa.

Una tazzina intensa con il sapore giusto, personale giovane e divertente, meglio di così?

La miscela è Filicori Zecchini, un buon nome di qualità.

In definitiva, considerando che il locale è principalmente a tema “caffè americano”, l’espresso bevuto qui è un’ottima sorpresa, da promuovere e provare.

E le ciambelle donuts sono spettacolari!

Noi abbiamo provato l’espresso nella sede di via Battisti.

Da Maggio 2011 un secondo locale ha aperto in piazza Statuto 17 e, dal 20 aprile 2012, una nuova sede in piazza Emanuele Filiberto 2.

Orari di apertura primavera - estate:
Lun - Ven, 7.30 - 19.30
Sab - Dom, 8.30 - 19.30

caffè espresso al banco: 1.00 €
sito web: http://www.busterscoffee.it