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Caciotta e gelatina di vino

Da Supermamma

Oggi ho preparato un’antipasto sfiziosissimo, avevo una caciotta che non avevo ancora aperto, mi sono arrivate le gelatine di vino villa matilde, in due varianti Aglianico e Falanghina, il primo mi è piaciuto tantissimo perchè più dolce.

Caciotta e gelatina di vino

La prima volta che ho assaggiato le gelatine di vino è stato in crociera quest’anno, quanti ricordi! In genere il formaggio lo accompagno con il miele oppure con le marmellate di agrumi, ma questo è un’abbinamento squisito è piaciuto molto anche a Superdaddy.

Caciotta e gelatina di vino


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