Caffè: Caffè Fuoco E Fiamme

Calorie a persona: 71

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Tazzine Caffè
• 2 Tazzine Grappa
• 1 Bastoncino Cannella (o Cannella In Polvere)
• 4 Chiodi Di Garofano
• 1 Limone (scorza)
• Zucchero

Preparazione:

• Versate il caffè caldo in un tegamino, subito dopo, aggiungete lo zucchero, la grappa, la cannella, i chiodi di garofano e la scorza del limone.
• Mescolate bene il tutto a fuoco medio e quando la bevanda sarà ben calda (facendo molta attenzione), avvicinate un fiammifero acceso in modo che prenda fuoco.
• Per finire, servite il caffè in tazze calde.