Calamarata di fiori di zucca e capesante

Pasta arancio verde

Oggi propongo un piatto estivo con il sapore di mare delle capesante e quello delicato dei fiori di zucca. Buono e allegro da vedere con le tonalità calde dell'arancio e un pizzico di verde. L'ideale sarebbe trovare i molluschi freschi ma quelli surgelati possono essere un'ottima e veloce alternativa.