I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Calorie: 89 kcalCalorie: 371 kjGrassi: 0.33 gCarboidrati: 22.84 gProteine: 1.09 gFibre: 2.6 gZuccheri: 12.23 gAcqua: 74.91 gAmido: 5.38 gCeneri: 0.82 gMINERALI
Calcio mg 5
Sodio mg 1
Fosforo mg 22
Potassio mg 358
Ferro mg 0.26
Magnesio mg 27
Zinco mg 0.15
Rame mg 0.078
Fluoro mcg 2.2
Manganese mg 0.27
Selenio mcg 1
VITAMINE
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 64
Betaina mg 0.1
Vitamina A, RAE mcg_RAE 3
Tiamina (Vit. B1) mg 0.031
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.073
Niacina (Vit. B3) mg 0.665
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.334
Piridossina (Vit. B6) mg 0.367
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 20
Folato, DFE mcg_DFE 20
Folati, totali mcg 20
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 8.7
Vitamina D (D2+D3) mcg 0
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.1
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0.5
Colina totale (Vit. J) mg 9.8
Carotene, beta mcg 26
Carotene, alfa mcg 25
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 22
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0.02
Tocoferolo delta mg 0.01
ZUCCHERI
Destrosio g 4.98
Fruttosio g 4.85
Galattosio g 0
Lattosio g 0
Maltosio g 0.01
Saccarosio g 2.39
LIPIDI
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.032
Acidi grassi, polinsaturi g 0.073
Acidi grassi, saturi g 0.112
Colesterolo mg 0
Fitosteroli mg 16
GRASSI SATURI
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0.001
12:0 g 0.002
14:0 g 0.002
16:0 g 0.102
18:0 g 0.005
GRASSI MONOINSATURI
16:1 indifferenziato g 0.01
18:1 indifferenziato g 0.022
20:1 g 0
22:1 indifferenziato g 0
GRASSI POLINSATURI
18:2 indifferenziato g 0.046
18:3 indifferenziato g 0.027
18:4 g 0
20:4 indifferenziato g 0
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
AMINOACIDI
Acido aspartico g 0.124
Acido glutammico g 0.152
Alanina g 0.04
Arginina g 0.049
Cistina g 0.009
Fenilalanina g 0.049
Glicina g 0.038
Isoleucina g 0.028
Istidina g 0.077
Leucina g 0.068
Lisina g 0.05
Metionina g 0.008
Prolina g 0.028
Serina g 0.04
Tirosina g 0.009
Treonina g 0.028
Triptofano g 0.009
Valina g 0.047
ALTRO
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0