Calorie Pasta di grano duro

023 giu 2013by Mimmo

Valori per 100 grammi di prodotto

Calorie kcal 357

Calorie kj 1494

Grassi g 2.08

Carboidrati g 79.26

Proteine g 7.46

Fibre g 11

Acqua g 10

Ceneri g 1.2

MINERALI

Calcio mg 4

Sodio mg 3

Fosforo mg 253

Potassio mg 294

Ferro mg 0.93

Magnesio mg 119

Zinco mg 1.79

Rame mg 0.202

Manganese mg 0.483

Selenio mcg 7.9

VITAMINE

Retinolo (Vit. A) mcg 0

Vitamina A, IU IU 170

Vitamina A, RAE mcg_RAE 9

Tiamina (Vit. B1) mg 0.231

Riboflavina (Vit. B2) mg 0.087

Niacina (Vit. B3) mg 2.43

Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.484

Piridossina (Vit. B6) mg 0.206

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0

Folato alimentare mcg 25

Folato, DFE mcg_DFE 25

Folati, totali mcg 25

Cobalamina (Vit. B12) mcg 0

Acido ascorbico (Vit. C) mg 0

ZUCCHERI

LIPIDI

Acidi grassi, monoinsaturi g 0.543

Acidi grassi, polinsaturi g 0.924

Acidi grassi, saturi g 0.29

Colesterolo mg 0

GRASSI SATURI

4:0 g 0

6:0 g 0

8:0 g 0

10:0 g 0

12:0 g 0

14:0 g 0

16:0 g 0.247

18:0 g 0.033

GRASSI MONOINSATURI

16:1 indifferenziato g 0.001

18:1 indifferenziato g 0.541

20:1 g 0

22:1 indifferenziato g 0

GRASSI POLINSATURI

18:2 indifferenziato g 0.896

18:3 indifferenziato g 0.028

18:4 g 0

20:4 indifferenziato g 0

20:5 n-3 g 0

22:5 n-3 g 0

22:6 n-3 g 0

AMINOACIDI

Acido aspartico g 0.519

Acido glutammico g 1.4

Alanina g 0.558

Arginina g 0.372

Cistina g 0.134

Fenilalanina g 0.366

Glicina g 0.306

Isoleucina g 0.267

Istidina g 0.228

Leucina g 0.915

Lisina g 0.21

Metionina g 0.156

Prolina g 0.651

Serina g 0.354

Tirosina g 0.303

Treonina g 0.28

Triptofano g 0.053

Valina g 0.378

ALTRO

Alcol etilico g