Canapè Verdi E Rossi

29 agosto 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 484

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Fette Pancarré
• Tonno
• Capperi
• 4 Ravanelli
• Radicchio Rosso
• Olio D’oliva
• Sale

Preparazione:

• Tritate il tonno con i capperi, ammorbidite il composto con un po’ d’olio d’oliva per ottenere una crema.
• Sulle fette di pane prive di crosta disponete una foglia di radicchio, sopra distribuitevi la crema di tonno e al centro ponete un ravanello tagliato a fiore