Magazine Cucina
INGREDIENTI:
Pasta Sfoglia 1 rotolo, Zucchero q.b., Burro 45 gr, Panna 300 gr, Cioccolato Fondente 300 gr.
Tagliare la pasta sfoglia a striscioline larghe circa 1cm, avvolgere ogni striscia su un apposito cono di alluminio; bagnare leggermente la pasta e passare i cannoncini nello zucchero. Infornare il guscio dei cannoncini per 15 minuti a 200°. A cottura ultimata farli raffreddare. Per la ganache di cioccolato far sciogliere in un pentolino il burro con la panna, togliere dal fuoco e unire il cioccolato tritato, amalgamare bene; ora con l'aiuto di un sac a poche (oppure una siringa da cucina) farcire i cannoncini.
FOTO E RICETTA TRATTE DAL WEB
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