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Capodanno a Londra al ristorante Fifth Floor della OXO Tower

Creato il 28 dicembre 2011 da Bananaecioccolato
Passato un buon natale? Vi siete rimpinzati di panettone e cappelletti?Io decisamente sì (anche se di cappelletti non se ne mangiano mai abbastanza). Bene, ora è il momento di pensare all’ultimo dell’anno. Il mio sarà passerà piuttosto in sordina, probabilmente al cinema. Una cosa molto tranquilla comunque, senza scintillii e abiti sfavillanti (anche se farò in modo di indossare comunque qualche accessorio “sfizioso”). Se tra chi legge c’è qualche fortunata/o che trascorrerà il capodanno a Londra, non può mancare di partecipare alla festa organizzata al FIFTH FLOOR RESTAURANT al 5° piano della OXO TOWERCapodanno a Londra al ristorante Fifth Floor della OXO TowerCome ogni festa che si rispetti, ha un tema preciso: I FAVOLOSI ANNI ’50 (GLAMOROUS FIFTIES STYLE). Faranno seguito alla cena live music e DJ set.Questo il menù di tre portate proposto dall’Executive Chef Jonas Karlsson:Potato and chive soup
Scallop and fresh water pike mouseline, parsley coulis, ver jus velouteOrMarinated beef, mustard dressing, toasted pine nuts, wild rocket leavesOrWhipped goats cheese, beetroot soil, pickled root vegetables (V)
Roasted winter vegetables, butternut squash purée, Parmesan lace, port reductionOrLine caught sea bass, sweet potato cream, braised baby gem and lime jusOrRoasted venison, chocolate gnocchi, caramelised pear, gin and juniper jus
Pineapple and pinacolada shot
Peanut butter custard, caramelised bananas, chocolate and caramel sauceOrPoached pear and bitter chocolate tartOrVacherin Mont d’Or, truffle honey, walnut and raisin breadI biglietti costano £125 a persona per cena disco, mentre ili biglietto per il solo per la disco è di £45.Il DRESS CODE della serata è ovviamente FIFTIES BLACK TIE’ e per i migliori outfit della serata sono previsti favolosi premi.

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