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INGREDIENTI: 18 caprini tondi, paprika dolce, origano secco, pepe bianco, olio extravergine di oliva, sale.
PROCEDIMENTO: In un piatto,versate un mucchietto di ogni spezia e passate i caprini sui due lati,adagiateli poi su un piatto da portata e conditeli con olio extravergine e un pizzico di sale. Servite freddi e buon appetito!!!
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31 Dicembre 2012