Carciofi: Flan Di Carciofi

Calorie a persona: 404

Ingredienti per 4 persone:

• 2 Scodelle Besciamella
• 4 Uova Intere
• Noce Moscata
• 1 Confezione Cuori Di Carciofi
• 2 Cucchiai Pangrattato
• 50 G Formaggio Parmigiano
• Burro

Preparazione:

• Preparate la besciamella, aggiungete due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano.
• Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro.
• Mescolate.
• Imburrate una teglia con il foro al centro.
• Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.