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Carne Tritata: Maccheroncini Al Ragù

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 908

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Maccheroncini
  • 300 G Carne Tritata
  • 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
  • 1 Cipolla
  • 30 G Burro
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • Vino Rosso
  • Latte
  • Sale

Preparazione:

  • Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l’olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora.
  • Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.

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