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Casale Monferrato La Festa del Vino Monferrato

Creato il 17 settembre 2013 da Yellowflate @yellowflate

Casale Monferrato La  Festa del Vino MonferratoLa  Festa del Vino Monferrato, giunta alla sua 52esima edizione, ha aperto i battenti venerdì 15 settembre scorso, ma la festa continua anche nei giorni 21 e 22.

La  Festa del Vino Monferrato si svolgerà all’interno del Mercato Pavia di Piazza Castello a Casale Monferrato, e vedrà protagoniste le Pro Loco che proporranno i menù piemontesi.

Nei due fine settimana di settembre, la Festa del Vino Monferrato è la tradizionale rassegna a base di vini e prodotti tipici, accompagnata da intrattenimenti e concerti presso il Mercato Pavia, al Castello e nel centro storico.

La vendemmia è certo l’anima del settembre piemontese, il momento più portante della stagione agricola, ma cè anche  piena vita nelle risaie.

Acanto a questi prodotti, ci sono innumerevoli attività che negli anni hanno saputo ritagliarsi un posto in prima fila nel panorama delle eccellenze: basti citare gli insaccati e i dolci. Partecipare a queste giornate sarà un’esperienza culturale ed un’immersione nella gastronomia locale

MENÙ PRO LOCO

BORGO SAN MARTINO

  • Agnolotti al sugo d’arrosto
  • Bollito misto con salse
  • Zabaione con biscotti

CASALE POPOLO

  • Agnolotti d’asino al ragù
  • Cosciotto di maiale al forno con patatine
  • Crostatine di frutta con uva

GABIANO

  • Tagliatelle con sugo di cinghiale
  • Polenta e spezzatino di cinghiale
  • Pesche ripiene al forno

MORANO PO

  • Antipasti misti
  • Panissa
  • Dolce della casa

OZZANO

  • Agnolotti con tartufo
  • Grigliata mista con patatine
  • Pesche al vino

PONTESTURA

  • Gnoc di riun
  • Bacia coujun (tortino di erbe)
  • Torta di Sant’Agata

SAN MAURIZIO DI CONZANO

  • Fritto misto alla San Maurizio
  • Bruschetta e Soma d’ai

TERRANOVA

  • Sgroppino a gogò
  • Bunet

TICINETO

  • Pasta al forno
  • Polenta e salsiccia, peperonata e funghi
  • Torta della nonna

VALLE LOMELLINA

  • Risotto con le rane
  • Rane dorate
  • Dolce (Torta dein poveri)

VILLANOVA

  • Peperonata in bagnacaùda
  • Polenta ai formaggi e gorgonzola
  • Krumiri

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