-500 g. di farina
(metà semola e metà farina 00)
come la premium pasta
oppure 500 gr di semola di grano duro -acqua calda q.b.
-Un pizzico di sale
impastare sulla spianatoia
oppure
mettere gli ingredienti
la manina delle foto è di baby chef adora avere "le mani in pasta" e devo ammettere che gli riesce piuttosto bene per essere un cuochino di 5 anni