Cavolfiore Al Microonde

22 agosto 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 126

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Cavolfiore Medio
• Alcune Sottilette Di Formaggio
• Besciamella
• Noce Moscata
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Pulire il cavolfiore e utilizzare i fiori, metterli in una pirofila per forno a microonde, stesi in un unico strato.
• Ricoprirli con le sottilette, cospargerli con noce moscata, sale e pepe a gradimento.
• Versarvi sopra la besciamella, mettere il coperchio alla pirofila oppure stendere un velo di pellicola trasparente.
• Fare cuocere per 20 minuti circa.