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Cena di san Valentino: cozze al limone Secondo afrodisiaco

Da Yellowflate @yellowflate

cozze al limone

Vi presentiamo un piatto è particolarmente adatto per una cenetta romantica di San Valentino. Un antipasto stuzzicante.

Le cozze come tutti i molluschi sono afrodisiache, niente di meglio da scegliere per la  festa degli innamorati . Associate po al potere del peperoncino, stimolante della circolazione sanguigna, otterrete l’effetto che cercate.

Cena di san Valentino: cozze al limone Secondo afrodisiaco 

Ingredienti


Mettete a bagno in acqua salata le cozze per alcune ore, perché eliminino la sabbia. Pulite le cozze raschiando i gusci ed eliminando le barbe. Fatele aprire sistemandole in una pentola con lo spicchio di aglio, 1 cucchiaio di olio e uno di prezzemolo tritato, e facendo cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.

Apritele, eliminate la parte vuota del guscio, e collocate l’altra sul piatto di portata.


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