Cena “Private flat” a Firenze al Cenacolo del Pescatore
Da Stefaniapianigiani
@enogastrogarden
private flat dinner @ cenacolo del pescatore 24 nov 2011
La cena si terrà alle 20.30 giovedì 24 novembre p.v. presso Il Cenacolo del Pescatore in Borgo
Ognissanti, 68 a Firenze.
Il costo della cena con un menù creato per l’evento dallo Chef Daniele Pescatore è di 50 euro.
La cena, per 30 ospiti, sarà l’occasione per offrire agli invitati alcune preview dei progetti che andranno a far
parte di PF2011 in programma il 9, 10 e 11 dicembre. Shamless è il leitmotiv di questa settima edizione in
cui gli artisti hanno interpretato e personalizzato il tema attraverso opere, fotografie e performance.
Nel corso della serata, inoltre, sarà organizzata una lotteria con in palio alcune bottiglie dell’azienda vinicola
Mattia Barzaghi impreziosite da etichette d’autore a cura di Cassandra Wainhouse e Mavilla (Marco
Marchiani)
Daniele Pescatore preparerà
- IL MARE IN BOCCA
- CAVOLFIORI IN CREMA E GAMBERI AL VAPORE
- LASAGNETTA AI CALAMARI IN SALSA DI PINOLI
- BACCALA’ SULLA POLENTA E FONDUTA DI PORRI
- (a scelta, in alternativa) FILETTO DI MAIALINO CON ANANAS AL PORTO
- MILLEFOGLIE EXPRESS (a scelta, in alternativa) MATTONELLA AL CIOCCOLATO
Nel caso di allergie o intolleranze alimentari lo staff non avrà problemi ad accogliere le vostre specifiche
richieste.
Vini in abbinamento, gentilmente offerti dal WINE PARTNER Lorenzo Donnini (rappresentate Vini,
Champagne e Distillati - tel 338 6740699 )
- SPUMANTE TRE EXTRA DRY TERRE VERDIANE CANTINE CECI
- KRIS PASSERINA 2010 MARCHE IGT AZ FAUSTI CRISTINA
- RIMOSSO 2010 LAMBRUSCO DI SORBARA DOC CANTINA DELLA VOLTA
- IRPINIA AGLIANICO DOC 2009 VINOSIA
Possibilità di parcheggio convenzionato al Garage Europa, Via Borgognissanti, 96, Firenze.
E’ gradita la puntualità.
Per informazioni e prenotazioni Costanza 334.8695026 o Marta 340.053607
RINGRAZIO SABINO PER LA SEGNALAZIONE!
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http://www.berardino.info/eventi_firenze.htm
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