Le quantità degli ingredienti variano a seconda di quanti cestini vogliate fare!
Per 10 cestini:
bresaola PAGANONI250 gr di ricotta frescaformaggio granafarina di pistacchio BACCO srlcestiniAmalgamare in una ciotola la ricotta con il formaggio grattugiato e la farina di pistacchio fino a renderla cremosa. Formare delle palline con le mani e ripassarle nella farina di pistacchio.Posizionare le fette di bresaola nei cestini ed appoggiare le praline.Buon appetito!