Cestini di spinaci e feta greca

C i siamo!Ragazzi finalmente ci siamo: da oggi inizio ufficialmente una collaborazione con uno dei siti più conosciuti per quanto riguarda il mondo dei blog.Mi riferisco a Blog di Cucina 2.0. che inizia una nuova vita proprio da oggi: si è rifatto il trucco e ha riorganizzato le idee in maniera nuova e con tanti progetti in fase di realizzazione.
Quindi anche io sarò dei loro ma non abbandonerò il mio blog per nulla al mondo!Pertanto da oggi avete due compiti: seguirmi qui e poi ..anche lì.Festeggiamo dunque con un aperitivino buono buono che potete proporre anche come antipasto, si tratta di un cestino creato con la pasta brisè contenente uno sformato di spinaci insaporito dalla feta greca e dal caprino: saporitissimo e semplicissimo.Da provare dunque seguito magari da un dolce fatto con un frutto tipico di stagione: il cachi. Bhè ma questo però andate a leggerlo.. lì.In bocca al lupo, Rosa!