Cetrioli allo yogurt

Prepariamoci all’estate con un piatto fresco e leggero! Da accompagnare con torte salate, carne o come stuzzicante antipasto.
Ingredienti:
2 cetrioli
1 pizzico di sale
1 vasetto di yogurt bianco greco
olio extra vergine d’oliva
1 manciata di foglie fresche di menta