La crema Chantilly è senza dubbio la nostra preferita in quanto molto semplice ma dal gusto squisito e quando viene mischiata al mascarpone con quel tocco di bagna al caffè per noi è il vero paradiso ... eccovi allora la nostra merenda della domenica pomeriggio!
INGREDIENTI 4 persone
250 g di mascarpone 200 g di panna 3 cucchiai di zucchero a velo bagna al caffè pavesini al caffè
La preparazione è molto semplice, basta montare la panna, il mascarpone e lo zucchero a velo fino a farlo diventare un composto omogeneo e consistente. Servirla in una coppetta alternando pavesini immersi nella bagna con uno strato di crema chantilly ... una vera goduria non solo per gli occhi ma soprattutto per il palato!
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