Che Fretta c’era Insalata Primavera

15 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 454

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Cetriolo
• 8 Pomodori
• 2 Cipolle
• 200 G Formaggio Pecorino
• 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• Olio D’oliva
• Origano
• Olive Nere
• Pepe

Preparazione:

• Affettare il cetriolo, i pomodori e le cipolle e disporre le verdure in una insalatiera.
• Tagliare a dadini il pecorino e unirlo alle verdure.
• In una ciotola mescolare aceto, olio, pepe e origano, versare il condimento sull’insalata e mescolare bene.
• Guarnire con alcune olive nere snocciolate e servire.