E’ stato un grande successo il punto ristoro organizzato dalla condotta Slow Food di Marino e Castel Gandolfo durante il convegno “La Buona Agricoltura nella campagna romana” che si è svolto sabato 24 gennaio 2015 presso la sala Conferenze del Gotto d’oro a Marino.
I partecipanti hanno potuto gustare un ricco piatto con i prodotti del Mercato della Terra di Santa Maria delle Mole (si svolge ogni prima domenica del mese). Pane dell’Antico Forno a Legna di Marco Belli, i salumi di Vito Bernabei, il caciofiore e la ricotta di De Juliis, le verdure della cooperativa Aria, la pizza salata e il ciambellone della Biscotteria Suljma. Tutte prelibatezze servite su piatti, bicchieri e posate di Ecostoviglie.
Per ulteriori informazioni su questo e i prossimi gustosi eventi www.slowfoodmcg.it“