cheesecake al cioccolato!

ingredienti

- 200 gr. Biscotti secchi
- 80 gr. Burro morbido
- 200 gr.fondente Fondente
- 400 gr. philadelphia
- 200 gr. ricotta
- 150 gr. Zucchero
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 3 Uova

procedimentoersa i biscotti nel boccale. 10 Sec. Vel. 7.

Aggiungi il burro. 10 Sec. Vel. 4.

Versa in uno stampo a cerniera rivestito di carta da forno e compatta con il dorso di un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per 30 Min.

Inserisci nel boccale il cioccolato. 8 Sec. Vel. 7.

Fondi il cioccolato. 3 Min. 50° Vel. 3. Metti da parte e lascialo raffreddare.

Inserisci lo zucchero nel boccale. 10 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi il philadelphia, la ricotta e lo zucchero vanigliato. 20 Sec. Vel. 7.

Con le lame in movimento a Vel. 4 aggiungi un uovo alla volta.

Aggiungi il cioccolato fuso. 2 Min. Vel. 4.

Versa il composto sulla base di biscotti e livellalo.

Inforna. 60 Min. 180°.

Lascia raffreddare e decora a piacere…