CHEF – LA RICETTA PERFETTA (Chef)

Favreau, il cinema indipendente e il very fast food

Pellicola d’ispirazione indie, Chef – La ricetta perfetta è il nuovo punto di partenza del regista Favreau, che dopo il flop di Cowboys & Aliens riparte dal basso, ovvero da una commedia gradevole e gonfia di tenerezza, che trascina e fatica ad annoiare.

Carl Casper è uno chef creativo di un famoso ristorante. Il critico gastronomico Michel decide di visitare il locale e Carl pianifica per lui un menu ambizioso e innovativo. Tuttavia il proprietario non è d’accordo e lo costringe ad affidarsi ai suoi cavalli di battaglia. La recensione è un disastro e comincia un battibecco virale su twitter.

Non sono solamente i piatti catturati dalla macchina da presa a essere invitanti; difatti è Chef – La ricetta perfetta a essere un prodotto per palati fini e intenditori di cinema. Perché il prodotto diretto dal cineasta di blockbuster Jon Favreau ha un sapore esotico e fresco e si lascia assaporare dall’inizio alla fine senza momenti di stanca. Un film dall’impostazione indipendente, che piega al suo volere i social network come unico strumento di comunicazione e che omaggia lo street food (o comfort food) rispetto alla celebrata alta cucina. Uno scontro già avvenuto e che ricalca la struttura  di Ratatouille anche nelle schermaglie tra chef e critico gastronomico. Insomma Chef – La ricetta perfetta è un film gradevole, dai colori sgargianti e caratterizzato dalla brillante interpretazione di Favreau che, davanti alla macchina da presa, si diverte a impersonare un genitore assente che cerca di riconquistare (attraverso l’avventura e la cucina) il figlio “perduto”.

In fin dei conti Chef – La ricetta perfetta non è niente di eccezionale, non è particolarmente innovativo e utilizza una cifra stilistica semplice e di facile comprensione, eppure il suo ritmo cadenzato e la sua brillante struttura filmica accattivano come non mai, facendo scivolare lo spettatore in un calderone di risate e tenerezza, all’insegna del buon cibo e dei buoni propositi.

Uscita al cinema: 30 luglio 2014

Voto: ***