Chi cerca trova

Da Jolesulprato

Se vi capita di trovarvi in un paese che non sia il vostro, il giro per negozi di alimentari può diventare una gita interessante.Con lo stesso sentimento anch'io, ogni tal volta in cui torno nel paese nativo, mi ritrovo a passeggiare tra gli scaffali.Ecco un piccolo giro virtuale tra i prodotti con un misto di nostalgia e curiosità.

1. Succhi di frutta-Tanti, tantissimi, di tutti i tipi, gusti, forme e consistenze. 2. e 3. Cedevita-Una bibita in polvere al gusto di arancia che ha veramente poco di salutare, ma nelle calde giornate estive da dipendenza. Non credo esista anche solo una casa, che ne è sprovvista.4. Cokolino, grisolino, medolino- Aggiunta per il latte equivalente al biscottino in Italia, tutta una nazione penso sia stata svezzata a suon di cokolino. A differenza del biscottino nel latte, molti trentenni, tra cui anche la sottoscritta, continuano a mangiarlo ancora oggi (aggiungo anche che lo fanno con gran piacere).

1. e 2. Farina - Mentre in Italia siamo soliti a scegliere tra 0 e 00 (tutti gli altri tipi si trovano si, ma mica così facilmente) gli scaffali qui offrono molte più varietà di macinatura e composizione. Altra particolarità che fa presumere un largo uso sono i pacchi da 5 e 10 kg. Pacchi per uso casalingo si intende.3. Sale-anche qui i pacchi da 10 kg sono una cosa assolutamente normale.4. Lardo*- Usato per cucinare e venduto nei baratoli da 1kg.
*trattasi di grasso suino usato in cucina al posto del olio nella preparazione di alcune pietanza. Correggetemi se sbaglio la traduzione e il suo nome non si lardo.

1. Waffle - Rettangoli (ad occhio 40x30cm di grandezza) le basi per molteplici dolci. Un ottimo spunto per qualche dolce post in futuro.2. Pez - Penso esiste anche in Italia, a me ha segnato tutta una epoca della mia infanzia e si trova ancora largamente in comercio

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