Magazine Cultura
FOOD SOUNDSYSTEM è il progetto multimediale di Don Pasta in cui si mescolano cucina, musica, racconto popolare ed immagini per uno spettacolo a360° tra il teatro contemporaneo, le favole di un vecchio cantastorie e le disavventure di un cuoco maldestro.
Accompagnato da AntonioTrinchera, chitarrista e manipolatore di suoni, Donpasta inizia il suo racconto mentre zucchine, peperoni, melanzane fondono nell'olio e diffondono insala odori di soffritto che risvegliano i sensi.
Sono storie di un viaggiatore,un’anima migrante in una sorta di road movie in cuisfilano uliveti, strade di notte e mercati rionali.
Rigorosamente dal vivo, la musica suona verso i fornelli ed i fornelli la ripagano della stessa moneta.
Nella prima parte della serataé prevista una degustazione di vino e bontà pugliesi.
Avvertenze: Le immagini di cucina sono veri epropri film sulla creazione di un piatto. Si consiglia vivamente di mangiare prima di vedere lo spettacolo, onde evitare svenimenti da fame o assaltiinconsulti alle cucine adiacenti!!!
La serata organizzata dal Centro Culturale Kalliope e dall'Associazione Maharajah é il primo appuntamento dei treprevisti di "ANIME MIGRANTI Culture in movimento" - VII Edizione.
http://video.repubblica.it/spettacoli-e-cultura/donpasta-dj-tra-i-fornelli-ravioli-vinili-e-pajata/88377/86770
ore 20.30: degustazione di prodotti pugliesi (vino salentino e bontà massafresi)
ore 21.30: inizio spettacolo Food Sound System
INFO E PRENOTAZIONI: 320.4838342 [email protected] www.kalliopecentroculturale.it
Daniele De Michele alias donpasta.selecter:
Don Pasta selecter è un dj, economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, “Food soundsystem” è divenuto un libro, edito da Kowalski, e uno spettacolo multimediale, in tournée tra Italia, Francia e Spagna,protagonista di importanti eventi per l’Auditorium Parco della Musica di Roma, Slow Food on film, Taormina Arte, Time in Jazz, Città delGusto, Taste, Mescolanze Food Festival. A questo ha fatto seguito lo scorso anno “Wine Sound System” sempre edito da Kowalski, tradottoanche in francese dal marzo 2011. Collabora tra gli altri con Paolo Fresu, David Riondino, Daniele di Bonaventura. Scrive regolarmente per Slow Food,Repubblica, Left Avvenimenti e collabora con Smemoranda, Alias, Fooding, l’Università del Gusto di Slow Food, CasArtusi e Culturagastronomica. Organizza a Roma al Teatro Eliseo e Toulouse l'appuntamento annuale Soul Food, incontro su cibo, arte e sostenibilità ambientale.Al progetto Soul Food di donpasta e Terreni Fertili hanno aderito nel tempo artisti come: David Riondino, Giobbe Covatta, Marco Baliani, AscanioCelestini, Alessandro Mannarino e personaggi della cultura e della scienza come: Vandana Shiva, Piero Sardo, Alberto Capatti (prorettoredell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Bra), Alessandro Portelli (Università La Sapienza). Soul Food ha avuto ilsostegno ed il patrocinio di: FAO, ARSIA Toscana, SlowFood, Fondazione Campagna Amica, Coldiretti, ARSIA Toscana, la Città dell'Altra Economiadi Roma. Attualmente vive a Toulouse, dove lavora al progetto Food Sound Circus.
<> è la massima, eredità della nonna, che lo accompagna dasempre.
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