Magazine Cucina
Sapete benissimo che io sono una forte sostenitrice della cucina italiana e sono molto fedele alle tradizioni della mia terra, ma devo ammetterlo ci sono ricette come questa di oggi, che sono cosi eccezionali che non puoi non mangiarle o preparale; i brownies al cioccolato. Sono il top della pasticceria americana, infatti se amate cupcake, cheesecake e muffin non potete che amare anche questa fantastica torta al cioccolato e formaggio. Il brownie conosciuto anche come chocolate brownie o Boston brownie è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro: brown in inglese significa marrone.È una torta tagliata a piccoli quadratini, che spesso vengono serviti con del latte caldo o del gelato e talvolta con della panna montata. Possono essere glassati o aromatizzati alla menta o vaniglia.Oggi con l'aiuto della mia amica Rita, la nostra cakedesigner, li prepariamo per il pomeriggio di lavoro al pc e articoli! Sono davvero un toccasana per lo stress!Rita mi ha insegnato a prepararli con la cream cheese e il cioccolato fondente. Un quadratino tira l'altro, non è facile dire di no credetemi.
Vai all'articolo >
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Muffin al caramello e cioccolato bianco
Buoni, anzi no: buonissimi…anzi di più: illegali! Ingredienti 20 muffin: 400 g di farina 50 g di zucchero per il caramello 150 g di zucchero 200 g di burro 1/2... Leggere il seguito
Da Roberto Ferrara
CUCINA, RICETTE -
L’angolo di Dolcepentolina
PATE DI MERLUZZO E FAGIOLI BIANCHI per 4 persone 200 gr di filetti di Merluzzo,200 gr di fagioli di Spagna sgocciolati,aglio, 6 pomodori secchi,1/2 litro di... Leggere il seguito
Da Gialloecucina
CUCINA, CULTURA, LIBRI -
|⇨ Crostata Macrobiotica alla Frutta Fresca
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana proponendovi la ricetta della Crostata Macrobiotica... Leggere il seguito
Da Piac3r
CUCINA, RICETTE -
|⇨ Crespelle Integrali con piselli funghi e curry
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanal... Leggere il seguito
Da Piac3r
CUCINA, RICETTE -
Muffin cacao con pepite di cioccolato e nuovi amici in cucina
Buon pomeriggio amici miei!Mi prendo un po' di tempo per aggiornare le ricette, non potete immaginare quante ne ho da pubblicare! Spero di riuscire a farlo... Leggere il seguito
Da Milavi
CUCINA, RICETTE -
Ciro Salvo e le nuove pizze per l’estate: dalla 50kalò versione Margherita alla...
Materie prime di eccellenza e qualità da 50 Kalò in Piazza SannazzaroCiro Salvo ha sempre basato il suo menù sulla ricerca di materie prime selezionate e... Leggere il seguito
Da Www.ledolciricette.it
CUCINA, RICETTE