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Ciambella Banana e Cioccolato (KINDER)

Da Chef Pepì

A volte capita di desidera un po' di dolcezza, apri i mobili in cucina e non trovi nulla.

E' capitato anche a me.....avevo banane e cioccolato kinder.....e così...

  • 300 g farina tipo 00;
  • 4 Uova;
  • 2 Banane;
  • 100 g Burro;
  • 150 g di cioccolato Kinder (barretta);
  • 220 g Zucchero;
  • 1 bustina di lievito per dolci;
  • 1 bicchiere latte intero;

Fate ammorbidire il burro. In un contenitore, montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro, la farina setacciata, il lievito ed il latte.
A parte frullate la cioccolata con le banane e poi aggiungete al composto.

Ciambella Banana e Cioccolato (KINDER)

Ciambella Banana e Cioccolato (KINDER)


Ora montate gli albumi a neve e poi aggiungeteli all'impasto incorporandoli pian piano.Versa l'impasto in uno stampo ben imburrato e infarinato.

Ciambella Banana e Cioccolato (KINDER)


In forno ( preriscaldato) cuocere a 180° per 45 minuti.

Ciambella Banana e Cioccolato (KINDER)


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